政大大學報

純白饗宴 野餐打造高品味生活

2019/11/06 21:07:59

【記者傅有萱台北報導】一大群身著白色華麗禮服及西裝的民眾,手中高舉白酒,興高采烈地與同桌好友乾杯。「2019台北國際白色野餐」2日於台北登場,這場野餐盛事在台灣主辦方的積極爭取下,2018年正式得到法國官方授權。這項活動選擇在歷史悠久的中山堂前舉辦,除了高規格的餐點受矚外,活動以「純白」為主題亦是一大亮點。

2019台北國際白色野餐主打以「純白」為主題,表達對「高品質、高品味生活」的追求。 圖/傅有萱攝

由璐露野股份有限公司主辦的台北國際白色野餐,起源於1988年法國的「白色野餐(Dinner in White)」今年已是第二度在台灣舉辦。活動規定參與民眾及工作人員皆須穿著純白服飾,以呼應活動宗旨「追求高品味、高品質生活」。此外,由於法國官方規定不能讓參與者提前知道活動場地,因此主辦單位必須待參與者到達附近的集合地點後,再引導他們至野餐會場,這項規定也為活動添增幾分神秘色彩。

由於不得提前知道野餐場地,參與者必須先在附近集合,再由工作人員引導至活動會場。 圖/傅有萱攝

除了野餐本身外,主辦單位也在活動中加入「餐桌競賽」的項目,希望參賽者能以「純白色」主題為發想,找尋日常生活中的白色物件作為此次餐桌布置的道具。餐桌競賽參賽者Mindy(化名)組別的競賽作品,不僅以白色的花藝裝飾,更將一隻活生生的白色小鸚鵡擺放於花架上,讓牠可以自由地跳動。小鸚鵡讓端莊典雅的餐桌頓時多了幾分可愛,吸引許多路過民眾的目光。Mindy表示自己在家裡正苦惱尋找不到合適的白色物品參賽時,這隻小鸚鵡恰巧飛過他的眼前,「剛好,我抬頭就看見了小白(白色小鸚鵡),就決定讓牠來當我們這次比賽的壓箱寶啦!」

有參賽者將自家的白色鸚鵡「小白」當作餐桌競賽的裝飾品,吸引不少人前來拍照。 圖/傅有萱攝

此次活動因主打精緻、高品味的內容,導致入場的價位較高。「真的是蠻貴的。」嶺東科技大學企業管理系學生何芝玲說道,雖然現場看起來大多都是具有社會地位的人士,但自己因好奇仍決定與幾位好友前來參加,「我覺得可以體驗國際禮儀跟文化,整個活動很有趣,滿值得的。」而擔任工作人員的東南科技大學應用英語系學生黃紹語則指出,自己在工作時會觀察參與民眾的穿著打扮及談吐,「這個活動好像真的都是有錢人!」即使如此他仍表示,未來若有機會希望能親身參與活動,「因為覺得大家一起穿白色的服飾、坐在露天的環境野餐,感覺很特別!」

活動中包含揮巾、乾杯等內容,主辦單位希望打造較為正式的野餐盛事。 圖/傅有萱攝

這場國際級的野餐連續兩年都吸引上千人參加,台灣白色野餐發起人、素有「野餐女王」稱號的顏邵安(璐露野)說明,起初爭取舉辦白色野餐的宗旨是希望台灣得以跟國際接軌。他也期盼透過結合知名地標的方式能吸引更多觀光客,「去年第一屆的白色野餐舉辦時,就成功引起國際關注,希望可以為台灣持續認真地做國際行銷。」