【記者林奕辰綜合報導】「捐贈星期二（GivingTuesday）」是一項全球性的慈善活動，在每年感恩節後的週二舉行。 美國羅格斯大學（Rutgers University, RU）布朗斯維克分校於11月27日也發起活動募集資金，除了援助校內資源不足的食品儲藏室，也讓學生在學習的同時能有健康的飲食。
根據美國大學理事會（College Board）「2017大學收費趨勢（Trends in College Pricing 2017） 」報告指出，公立四年制的大學從1987年到2017年，學費上漲率高達213％，而私立學校則調漲129％。因學費迅速增加，導致學貸問題愈來愈普遍，學生在高額學費的壓力下，常無法顧及飲食，所以學生飢餓的問題日漸嚴重。據《華盛頓郵報（The Washington Post）》報導，美國天普大學（Temple University, TU）和威斯康辛希望實驗室（ Wisconsin HOPE Lab）研究發現，接受調查的66所大學、4萬3000名學生中，約36％的學生有吃不飽的狀況。
考量學生常因昂貴的學費和生活費，而犧牲飲食，美國羅格斯大學新布朗斯維克分校在2016年推出校內首個食品儲藏室。學生只要填寫表格即可使用，校方希望透過免費食物與日常用品的補給，減少學生的經濟負擔，在進修學業時，也能維持身體健康。
羅格斯大學新布朗斯維克分校食品儲藏室的創始人克里・威爾森（Kerri Willson）表示，學生若沒有達到基本的飲食需求，很難在課堂上有良好的表現，且可能影響人際關係。學生沙吉爾・菲立普（Shakir Philippe
）提到，身旁確實有許多同學經濟上有困難，而放棄健康飲食，「儲藏室的東西很齊全，這大大減少了我們飲食上的負擔。」
然而，學生進入食物儲藏室前，必須提供個人資料，因此並非所有學生都樂於使用此項服務。對此，學生麗莎・瑪麗・費特多（Lisa Marie Furtado）認為，許多學生因感到丟臉而不敢使用。他建議校方應改良申請方式，才能讓食物儲藏室發揮更大功效。