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【大學人】花店現身校園! 學生服務社區增經驗
國際
第1737期
【大學人】花店現身校園! 學生服務社區增經驗
2020-11-26
【記者林子頊綜合報導】位在美國密西西比州斯塔克維爾市李李大街100號的大學花市(The University Florist)20日敞開大門,舉辦聖誕慶典活動為校園增添歡樂的氣氛。大學花市是由密西西比州立大學(Mississippi State University, MSU)植物與土壤科學系師生共同經營的零售花店。學校設立實體花店提供修習花卉管理學程的學生實務培訓,讓學生提早踏入此職場,看見園藝工作的面貌。 大學花市是由密西西比州立大學植物與土壤科學學生與教師協力經營的零售花店,學校提供修習花卉管理學程的學生實務培訓。 圖/截自大學花市官網參與聖誕特別活動學生可以在店內尋覓到密西西比州立大學的特製紀念品,也能藉此機會認識大學花市成立85年來的歷史故事。大學花市自西元1934年起提供學校運動校隊「鬥牛犬(Bulldogs)」新鮮花卉,現今發展為服務全校學生與校園所在的斯塔克維爾市(Starkville)居民的成熟花市。鬥牛犬是密西西比州立大學的官方吉祥物,現在用以代稱密西西比州立大學學生。園藝科學系學生瑪麗・艾莉森・佩奇(Mary Allison Page)說道:「該商店設置在校園內,他的地理位置良好,非常適合學生、家長以及校友於假日或特殊活動購買花卉或者是其他小禮物。」大學花市提供校內師生花卉訂購或是其他禮物配送的服務,販售的品項從花卉擴及至療癒小點心以及居家裝飾品。配合特殊節慶,大學花市還會推出像是販售情人節花束等特別企畫。此外,大學花市也接受婚禮的花卉訂單,花店經理泰勒・鮑登(Taylor Bowden)說道:「學生會透過個人化諮詢來設計花卉,根據新娘的需求,為每一場婚禮帶來客製化創新場地佈置。」 大學花市除了販售鮮花以及小禮物給學校學生、教師以及校友外,也接受婚禮花卉的訂單,製作客製化花會場佈。 圖/大學花市提供農業與生命科學學院開設的花卉管理學程是隸屬園藝科學系的專業學程,是美國大學少有的特色學位。鮑登表示,花卉管理學程的課程面向多元,「學生須需學習園藝專業知識,也須認識零售產業的商業面貌。」花卉管理學程的多元課程並不限於花卉管理專業的學生才能修習,佩奇說道:「透過修習花卉設計課程能培養獨特的審美觀,這也是一種表達創造力的好方法。」 大學花市現今發展為服務全校學生與斯塔克維爾州居民的成熟花市,可直接上官網進行訂購花卉。 圖/大學花市提供佩奇認為,學校設立實習花市除了能讓花藝管理和設計專業的學生累積更多實務經驗,也能親身經歷職場中會遇到的各種狀況。他說道:「學生可以整天泡在實驗室學習如何擺放鮮花,但這些學習絕對無法超越實際在工作環境中得到的經驗。」同校學生扎伊德・卡塞姆(Zaid Qasem)認為現在學生普遍面臨找工作的困難,他表示各科系都應提供像是大學花市這樣的實習單位,並幫助學生在畢業後順利找到工作。他也建議主管單位能調整大學教育體系,使課程與實務技術更加相關,讓學生能更順利與社會接軌。
微米結構增反應面積 快篩晶片「蘭」截病毒
新知
第1736期
微米結構增反應面積 快篩晶片「蘭」截病毒
2020-11-18
【記者崔兆慧綜合報導】根據財政部統計,民國108年出口花卉產值共67億元,其中蘭花佔總外銷值八成,並以蝴蝶蘭46億元為大宗。然蘭花非常嬌貴,經常受到病毒侵擾,有鑑於此,國立中興大學農資學院院長詹富智、工學院院長王國禎研究團隊與半導體公司合作開發「蘭花重要病毒智慧檢測快篩晶片」,以便在花場邊快速檢測常見病毒,幫助減少蘭農損失。 蘭花是台灣重要出口花卉之一,昂貴且容易受病毒侵擾。團隊研發的快篩晶片可在蘭場邊快速檢測蘭花常見病毒,減少蘭農損失。 圖/蘭花大道提供有別於傳統ELISA技術(註1),檢測時間耗時五小時,且需專業技術人員與實驗室設備,對於中小型蘭園是一大負擔。此裝置可檢測四種常見蘭花病毒,只要取10微升鮮花汁液滴在晶片表面,反應30分鐘後再將晶片插入讀取器,即可得知植株是否得病,而檢驗資料還可透過藍芽傳至電腦。另外,雖市面上有快篩試紙產品,但試紙只能觀測顏色變化,無法主動記錄檢測結果且靈敏度不高,一般蘭農很少採用。註1:ELISA技術為一種酵素連結免疫吸附分析法,是將酵素連結到抗原或抗體上,用酵素活性來做為定量標記,可用來辨識植株是否感染病毒。 裝置包括晶片和藍芽讀取器,使用者將鮮花汁液滴在晶片上等候30分鐘後,再將晶片插入讀取器,便可得知蘭花是否感染病毒。 圖/國立中興大學提供微生物基因體學博士學位學程學生李佳華說明,過去ELISA病毒辨識技術已相當成熟,但檢測只能在實驗室中進行,不僅耗時也浪費人力。此檢測晶片,是由團隊提供病毒抗體技術,半導體公司開發晶片,共同改良過去高成本、低效率的檢驗方式。蘭農周伯倚則補充說:「現行ELISA檢驗報告是國際通用的,若要使用新的檢驗方式,會最先考慮國外是否認可。」此外,快篩系統中,最講究的部分是晶片品質,詹富智提及,鑑於製造產線不穩定會造成晶片靈敏度降低與檢測結果失真,研發使用半導體中嚴格且穩定的黃光微影製程技術,誤差值小於99.8%。並且,團隊在晶片表面製作許多大小一致的微米結構,增加晶片與病毒反應的的表面積,最後再利用表面修飾技術,將對應病毒的抗體大量固定在晶片表面,以抓取病毒。詹富智補充,此晶片的靈敏度與專一性(註2)可大於95%。註2:晶片上的抗體對病毒具有專一性,病毒會附著在對應的抗體上,藉此辨識病毒。 蘭花的商業用途廣,因花朵優雅漂亮,經常被裝盆銷售,是台灣重要的出口花卉。 圖/蘭花大道提供團隊已致力於蘭花病毒檢測研究多年,此研發更以產學合作形式,結合大學端生物技術及半導體產業的晶片製造,開發更符合市場需求的產品。團隊補充,目前快篩晶片還在測試階段,尚未實際運用至蘭園,但現階段已做出初步成品,預計於110年5月可提供樣本給花農試用,希望藉此提升台灣蘭花的競爭力。
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