【記者何庭賢彰化報導】陣陣香氣在賽場瀰漫開來，選手正將調好的香水噴在試香紙上，等待比賽開始。為增進學生調香技術，希望藉由比賽平台發掘和訓練人才，建國科技大學美容系暨美容科技研究所於21日舉辦「第二屆全國調香創意比賽」，吸引近11所大專院校帶著各自的作品，與其他選手互相切磋調香技巧。
評審需利用噴香紙來進行嗅覺評分，並依據選手的故事與內容物講解來分析是否達標。 圖／何庭賢攝
本屆比賽分為香水香氛組及亮點包裝設計組，兩組比賽中皆含有「男香」及「女香」，特別的是與前年相比，今年特別增設了「中性香」。對此，來自建國科大美容系的蕭蓉禎副教授認為，多數人會針對不同的場合及對象來使用香水，其中中性香水的需求及使用率逐年增加，「因此提供平台於學生了解中性香的重要性，並著重學生的香水調製訓練。」
選手除了要有調香技巧，也要配合主題及故事進行佈置，盼能在評審評分環節中奪得好成績。 圖／何庭賢攝
比賽期間，選手們除了在各自的化妝台上為香水進行擺設，還需準備一個符合香水主題的故事說服評審。獲得亮點包裝設計組-中性香組亞軍、來自健國科大美容系的研究生林宥均的作品主題為夏天，「除了是海邊為主的包裝外，也在香水旁設置了鬧鐘來體現出希望能永遠停留在放鬆的時刻。」他也提到，除了包裝符合主題，香水的前味（注1）皆以薄荷、香茅及甜橙為主，象徵精神氣爽及富有活力的夏日風。
注1：前味的出現時間約為10～30分鐘，是剛問到香水的氣味。因為揮發性高所以持續的時間不久，多以「柑橘調」為主要使用的香料。
在包裝上下足功夫外，選手們也善用香料學及精油概論課所學的知識，調出專屬於自己獨特的香水。香水香氛組-男性香組代表、來自國立台南護理專科學校化妝品應用科的學生蘇珮汶表示，作品以天竺葵、迷迭香、玉蘭和檜木混搭在一起，氣味能帶出穩重及神秘的感覺。談及香水的設計理念，他認為，「其實男生並不完全像外表那麼粗曠，許多成功的男性都有細膩的一面。」
台灣化妝品科技學會理事長兼裁判長柯智美（左二）與其他評審於比賽前拍張合照。 圖／何庭賢攝
據
經濟部統計處指出，台灣化妝品雖多由外國進口，但國內化妝品出口產值也逐年提升，106年的出口年增率更高達13.2%。蕭蓉禎對此表示質疑，由於香水多數從外國進口，但國內卻沒有屬於台灣獨特的香水，「也許學生經過這樣的培養，說不定以後就是頂尖的聞香師。」對於人才的訓練，來自台灣化妝品科技學會理事長兼裁判長柯智美也提到，台灣已具備基礎人才，「由於日本的化妝市場人員需求大，因此我們鼓勵學生加強外語學習，以便能將學生送往日本就業。」
