【記者劉芯妤新北報導】新北市坪林茶業博物館（以下簡稱茶博館）於3日首度舉辦「新茶潮 La Nouvelle Vague du Thé」新刊座談，邀請坪林青年茶業發展協會（以下簡稱茶青協會）、茶博館長與本次發行的新刊主編一同探討「茶的新印象」，書籍以時尚包裝茶業，掀開民眾對茶的想像頁章。 本次特展以時尚風格展出特刊內容，螢幕上展示茶業青年白順楊的拍攝花絮。　圖／劉芯妤攝本次活動發表的新刊「旅人食通信《不二味 》Vol. Pouchong Tea 茶浪潮」是透過「實驗性攝影」手法拍攝返鄉致力發展茶業的青年，結合大膽、創新的色彩和穿搭。攝影師讓茶青們把自己當作茶葉，攝下一連串製茶功夫，呈現「人茶轉換」的逗趣畫面。主編魏曉恩說明：「這次跳脫一些既有框架，我想讓茶觸及到各種群眾。」他補充，在與茶青協會學習品茶時，當時的會長對他說道：「你想怎麼喝茶，就怎麼喝。」頓時讓魏曉恩了解其實可以自由塑造茶的形象，特刊才得以誕生。 照片以鮮綠、精神抖擻、活力等等元素拍攝，使茶青表現出製茶工法的採摘（圖左）。　圖／旅人食通信《不二味》提供茶慶酒也是活動亮點之一，以包種茶作為基底，透過窨製薰香技術，將酒的香氣留於茶葉，使其成為不含酒精的茶酒。茶青吳柏諺說明：「茶慶酒常出現在慶祝、歡樂的場合中。」因此茶青協會選用高粱酒、威士忌與宜蘭縣酒紅露酒搭配包種茶。民眾賴姿伶驚豔地說：「我不喜歡濃烈的酒，但茶慶酒不但能削減高粱的刺激，也保留香氣。」他認為茶慶酒在市面上容易取得，非常推薦給不適合飲烈酒的民眾。 參與民眾賴姿伶最喜歡的照片是眾多茶青一排排站在茶園中，雙眼凝視著遠方，彷彿準備引領茶走向光明未來。　圖／旅人食通信《不二味》提供茶青協會長鄭祐昇表示，想讓大家知道不只有老茶農會製茶，「其實有一批新的年輕活力正在注入茶業。」新刊拍攝便是最好的例證，然而過程卻也遇上一些困難，他笑著坦言：「就是羞恥程度有點高啦。」鄭祐昇解釋，因為茶業大多是務實工作，忽然要他跳進時尚圈，確實有些不自在。魏曉恩也提到，拍攝服裝較花裡胡哨，穿著方式更複雜且布料不舒適。不過鄭祐昇仍然認為，只要能把茶文化再向外推廣，一切都很值得。 座談會中，茶青協會長鄭祐昇侃侃而談茶青協會成立的歷史與對現今社會的影響。　圖／劉芯妤攝茶文化流傳於華人社會上千年，不過手搖飲卻是年輕世代接觸茶的第一印象，顯示精緻茶文化逐漸沒落。民眾陳沂辰舉例，「我朋友大多覺得品茶是一種很慢的生活方式，他們會失去耐心。」鄭祐昇也同意，「雖然改變茶文化很困難，但可以潛移默化地影響民眾對茶的印象。」如同本次活動以潮流結合茶業文化，讓茶文化在持續向下翻頁的社會中開展新篇章。

在去年政治大學包種茶節中，中文系學生向高中生熱情地介紹自己的系所。　圖／政治大學中文系系學會提供　【副刊記者／余聰傑　黃鈞浩　劉翊怜】台灣多所排名偏前的大學皆有舉辦校系博覽會，如台灣大學杜鵑花節、政治大學包種茶節，每年吸引不少高中生前往參加。然而，有不少人批評，博覽會過度注重表演及攤位佈置，令活動「嘉年華化」，校系博覽會的內容與成效因此備受質疑。　「同學！對我們系有沒有興趣，可以參考一下！」在人聲鼎沸的大學校系博覽會中，高中生在各系攤位前探詢、摸索，希望藉由與大學生直接對談，得知系所的課程與出路，盼藉此尋得未來方向。　然而，近期政大因經費不足、招生成效不佳，考慮取消包種茶節，引發爭議。有學生在臉書粉絲專頁「黑特政大」上批評，大學生在校系博覽會中花太多心力在攤位佈置、遊行及表演，看似歡樂、盛大，但高中生難以從中得到實質資訊，認同校方應廢除包種茶節。　台大主辦的杜鵑花節也有同樣情形。學生將重點放在設計闖關遊戲、辦理兌換獎品活動，部分系所的課程介紹、未來出路等僅用文宣呈現，若高中生主動提問才解說。　曾參加杜鵑花節的東吳大學英文系學生吳品瑩表示，此形式並不能更深入認識系所，「好玩但是提供的資訊太簡略，很多事情本來就知道。」政大法律系學生陳若宜也同意此說法，認為博覽會普遍對系所的講解不足，還不如上網瀏覽文字資料較方便、清楚。　但政大中國文學系學生、該系包種茶節負責人許琬柔認同校系博覽會，並表示包種茶節為政大多年傳統，學生可藉辦活動凝聚感情，無法接受校方以招生不佳為由停辦。她認為學校不應那麼勢利，也不應與學生意願相違背。　竹北高級中學輔導老師黃文毅則認為，高中生對未來志向尚未確定，攤位不論是提供較嚴肅的系所資訊或相關趣味遊戲，對學生在選類組或者學測、指考的準備方向都有助益。　政大將在6月1日召開教務會議，商議包種茶節存廢問題。清華大學教務長戴念華則說，清大目前也因紫荊季招生效果不佳，討論是否需調整博覽會內容。他強調，會再和學生多做溝通，「希望能釐清學生對紫荊季看法，和校方看法達到共識。」下一篇：【過度注重表象　校系博覽會應重新定位二】評比不透明　學生盲目相爭無助進步第三篇：【過度注重表象　校系博覽會應重新定位三】融在地文化　打造各校獨有品牌