【記者李宸緯報導】密西西比州立大學（Mississippi State University）學生報（The Reflector）在15日的報導中提及，密西西比州存在貧窮、人口流失，導致全美貧窮率排名第二，因此，密西西比州政府試圖透過擴大稅基、發展太陽能產業及增加就業機會來留住大學生。 路易斯安那州立大學（Louisiana State University）公共衛生學院副教授曾東松說：「大約20%的密西西比人生活在貧窮線以下，約有超過50萬密西西比州居民難以滿足基本（生存）需求。」該州的經濟結構依賴低工資產業，限制了高薪工作的機會。在經濟不佳的狀況下，居民往往不足以支付日常生活的費用。 就讀於密西西比大學（University of Mississippi）的學生Michael（化名）表示，多數就讀該州的學生畢業後會選擇離開，他自己也不會留下來，因為當地沒有符合他的專業領域的工作，而其他地方提供更多的工作機會與待遇。不過他也補充，若當地的產業與大學生的相關科系有關聯，仍有部分學生願意畢業後留在密西西比。有鑑於貧窮的問題存在，州政府近年來投資發展太陽能產業，希望藉此來提供更多工作機會，留住年輕人，並提高該州人民的生活品質。 「我必須開車花費20到30分鐘才能找到雜貨店購買生活所需，諸多基礎公共設施都是缺乏的。」密西西比大學主修中文與傳播科學的阿莉莎・湯仕多（Alyssa Tunstall）說道，他認為，大學生的去留依然取決於工作機會的多寡以及密西西比州的生活條件。湯仕多建議，政府改善公路、醫院等基礎設施，提供工作機會外，也能提高該比州的生活條件。Michael則舉例：「政府可以利用低成本的地稅，吸引更多公司來此設廠。」 湯仕多指出，當地學校設備過於老舊，改善教育條件是幫助密西西比脫貧的重要途徑，Michael也認同教育是消除貧困的根本。「提供職業培訓、教育和工作經驗機會外，國家應重點關注當地社區經濟和社會發展。」曾東松提出看法，他強調，透過基礎建設、經濟發展與改善教育環境的全面提升，密西西比州在未來仍有機會改變貧窮的困境。

【記者林子頊綜合報導】位在美國密西西比州斯塔克維爾市李李大街100號的大學花市（The University Florist）20日敞開大門，舉辦聖誕慶典活動為校園增添歡樂的氣氛。大學花市是由密西西比州立大學（Mississippi State University, MSU）植物與土壤科學系師生共同經營的零售花店。學校設立實體花店提供修習花卉管理學程的學生實務培訓，讓學生提早踏入此職場，看見園藝工作的面貌。 大學花市是由密西西比州立大學植物與土壤科學學生與教師協力經營的零售花店，學校提供修習花卉管理學程的學生實務培訓。　圖／截自大學花市官網參與聖誕特別活動學生可以在店內尋覓到密西西比州立大學的特製紀念品，也能藉此機會認識大學花市成立85年來的歷史故事。大學花市自西元1934年起提供學校運動校隊「鬥牛犬（Bulldogs）」新鮮花卉，現今發展為服務全校學生與校園所在的斯塔克維爾市（Starkville）居民的成熟花市。鬥牛犬是密西西比州立大學的官方吉祥物，現在用以代稱密西西比州立大學學生。園藝科學系學生瑪麗・艾莉森・佩奇（Mary Allison Page）說道：「該商店設置在校園內，他的地理位置良好，非常適合學生、家長以及校友於假日或特殊活動購買花卉或者是其他小禮物。」大學花市提供校內師生花卉訂購或是其他禮物配送的服務，販售的品項從花卉擴及至療癒小點心以及居家裝飾品。配合特殊節慶，大學花市還會推出像是販售情人節花束等特別企畫。此外，大學花市也接受婚禮的花卉訂單，花店經理泰勒・鮑登（Taylor Bowden）說道：「學生會透過個人化諮詢來設計花卉，根據新娘的需求，為每一場婚禮帶來客製化創新場地佈置。」 大學花市除了販售鮮花以及小禮物給學校學生、教師以及校友外，也接受婚禮花卉的訂單，製作客製化花會場佈。　圖／大學花市提供農業與生命科學學院開設的花卉管理學程是隸屬園藝科學系的專業學程，是美國大學少有的特色學位。鮑登表示，花卉管理學程的課程面向多元，「學生須需學習園藝專業知識，也須認識零售產業的商業面貌。」花卉管理學程的多元課程並不限於花卉管理專業的學生才能修習，佩奇說道：「透過修習花卉設計課程能培養獨特的審美觀，這也是一種表達創造力的好方法。」 大學花市現今發展為服務全校學生與斯塔克維爾州居民的成熟花市，可直接上官網進行訂購花卉。　圖／大學花市提供佩奇認為，學校設立實習花市除了能讓花藝管理和設計專業的學生累積更多實務經驗，也能親身經歷職場中會遇到的各種狀況。他說道：「學生可以整天泡在實驗室學習如何擺放鮮花，但這些學習絕對無法超越實際在工作環境中得到的經驗。」同校學生扎伊德・卡塞姆（Zaid Qasem）認為現在學生普遍面臨找工作的困難，他表示各科系都應提供像是大學花市這樣的實習單位，並幫助學生在畢業後順利找到工作。他也建議主管單位能調整大學教育體系，使課程與實務技術更加相關，讓學生能更順利與社會接軌。