【記者黃雪瀅台北報導】根據內政部統計，近年來台灣人口老化指數持續上升，老年人的照護與醫療需求日益提升。中國科技大學視覺傳達設計系助理教授秦興和帶領學生團隊研發「智能腿部保健外骨骼」，希望通過輕型的隱藏式外骨骼，提高長者復健或腿部保健的意願，並於7日參加教育部「大專校院創新創業扎根計畫暨平臺成果展」。 因多年的風濕性、退化性關節炎或嚴重的外傷，會讓膝蓋關節產生變形或疼痛，造成行走及腿部彎曲而影響日常生活。為不讓膝蓋承重過多，有時醫生會視情況建議患者在復健時或日常生活中穿戴帶有堅硬或塑料外殼的「外骨骼」來協助行走，以減少身體的負荷。 智能腿部保健外骨骼提供彎曲復健，專門針對復健與行走中休息之用。　圖／秦興和提供秦興和觀察到市面上提供的支撐型或座椅式拐杖，以及裝置在人身上的機械外骨骼等相關類型的支撐輔具，皆具重量過重與不易操作的問題，使患者在腿部復健和保健的過程中產生心理的抗拒。此研發為無動力式外骨骼（註1），除了不必為傳統繁重的裝備費力，並且能隱藏在衣褲中，「不會明顯看出老人的病痛症狀，讓他們心理無負擔。」他指出。 註1：並不由機械帶動使用者行走。 智能腿部保健外骨骼採用質地輕和韌度高的材質，希望通過輕型的隱藏式載具，提高老人復健或腿部保健的意願。　圖／秦興和提供智能腿部保健外骨骼採用質地輕和韌度高的材質作為大腿、小腿和腳踝的支撐片，大小腿之間的關節處利用棘輪（註2）連接支架，最後以腿部後方與小腿骨前方的支撐片，固定支撐以達到座椅的目的。此裝置針對復健與行走中之休憩設計，讓使用者能在復健時進行30度、60度和90度的彎曲復健，且「每個角度都可固定支撐半坐休息。」秦興和補充。 註2：使旋轉運動保持單一方向的機械機構。 「若在復健時用棘輪調彎曲角度，使用者難免需要彎下身子去進行動作。」秦興和解釋，與學生商量後，他們決定加入步進馬達（註3），讓使用者能透過手機APP直接調整角度，此改良對於不熟悉機械專業的視傳系學生是一大突破。此外，一般外骨骼都是患者在醫生的建議下購買，而此研發要比市面上的外骨骼售價更高，他提到，「因此希望通過租借的方式，提高外骨骼的使用率。」 註3：步進馬達通過脈波信號的操作，實現定位與停止。 馬來西亞拉曼大學（University Tunku Abdul Rahman, UTAR）物理治療系陳芊斈表示，此產品的輕巧設計的確能使患者更自然地行走，「若此研發普及化便可改變患者的生活品質。」他說。而國立台灣大學職能治療學系的學生黃芷瑩則指出，此產品的材質相對昂貴，除了穿戴的舒適度以外，也會因價格影響普及率，「建議客製化設計才能提高成效。」他表示。

【記者林傑立桃園報導】牆面上的三角形隨著電音節奏鼓動，吸引人群前來觀賞。第二屆桃園科技藝術節於9月27日正式展開，中國科技大學互動娛樂設計系學生組成「迷化」、「海哲皮」、「搞事戰隊」及「南瓜基地」團隊，透過組合幾何圖案及音樂，分別帶來不同主題的光雕表演。為呼應科技藝術節，海哲皮帶來的〈OCEAN〉以大量藍色為主軸，配合粒子與爆破特效，打造具科技感的海洋世界。成員劉柏麟說：「科技的數據多以藍綠色呈現，且考量使用黑白灰的效果並不優越，因此以藍色呈現科技感」。 結合科技感與海洋，〈OCEAN〉使用大量的藍色，並配合粒子特效，繪製出具現代感及科技感的海洋世界。　圖／林傑立攝南瓜基地則從科技藝術節的主題「給我抱抱」聯想到愛，成員林品蕎說明，設計時以愛心圖案為重點，將它做為段落主題。團隊更挑選了與愛情相關的歌曲，並讓愛心與五彩線條隨著音樂節奏，在畫面中不斷變換。 配合科技藝術節的主題，南瓜基地團隊選擇「愛心」為主要視覺元素，所選音樂內容也與感情相關。　圖／林傑立攝觀展民眾、就讀大同大學媒體設計系的吳建呈說：「和以前的光雕不太一樣，以往看過的光雕會投射在整棟建築物上，但這次卻有很明顯的畫框。」劉柏麟則表示，作品可以再加強明亮度與解析度。他也補充：「因為展演中心的外牆不是平面的，加上周邊餐廳與大樓的燈光，讓呈現效果無法讓觀眾感到驚豔。」林品蕎則認為，黑白色調投影在建築物上的效果不如預期。表演的四組團隊中，有三組是首次進行戶外大型表演，團隊成員都是看著網路影片邊學邊做。搞事戰隊成員邱玉芳提到：「一開始我們兩邊（影像與音樂）都不知道怎麼做。」最後，團隊成員決定先運用手邊的素材，將音樂剪出來。團隊於暑假接到參展邀約，劉柏麟坦言，創作時間較為急迫，「暑假收到通知時，大家各奔東西，都還在放假或打工，是臨時才收到消息。」指導教授陳韻如則說：「學生在軟體操作上較不熟悉，對於軟硬體整合及現場表演經驗不足。」但他也認為經過這次的經驗，同學對技術會更加熟悉。 中國科技大學團隊由一群大二、大三的學生組成，自願花費暑假一個半月完成這次的表演。　圖／林傑立攝

【記者任龍欣新竹報導】酥脆的塔皮散發出濃濃的奶香，卡士達內餡上擺滿鮮紅的草莓和青綠的葡萄，濃郁的奶油香氣和水果的清香搭配的恰到好處，「全國創意水果塔烘焙競賽」19日在中國科技大學新竹校區舉行，吸引15組隊伍共「香」盛舉。評審、知名主廚何文熹，試吃了六十幾個水果塔的他表示，甜點的外觀一定要好看，才會讓消費者想吃。參賽者各出奇招，上百個精美的水果塔就此誕生，作品各個風格獨到，水果塔色、香、味俱全，現場彷彿一場水果嘉年華，令人食指大動。要在兩個小時45分鐘內端出兩個八吋的大水果塔和十個小水果塔，加上擺盤、裝飾、清理善後，時間非常緊迫。第二名、宜蘭耕莘健康管理專科學校餐旅科的張芯瑜與高緯妘表示，時間是比賽最大的問題。評審、煙波大飯店點心房主廚趙嘉林表示，有些很不錯的作品因為做工較為繁複，而無法在時間限制內完成，非常可惜。 冠軍組小心翼翼的擺放水果塔的水果，生怕一個不小心弄壞了餅皮和餡料。圖／任龍欣攝水果塔好吃的關鍵是塔皮與水果，視覺上更要能在第一時間抓住消費者的目光，食材色系的搭配非常重要。趙嘉林表示，塔皮加熱時間足夠才能保持其酥脆口感與香味。冠軍、元培醫事科技大學餐飲管理系張庭華與吳慶芸的作品，水果刀工簡單大氣、色系主題簡約明瞭。八吋水果塔透過草莓的紅色和巧克力的黑色，形塑出低調莊嚴氣息；小水果塔則用葡萄的青綠色搭配餅皮的焦黃色，展現活潑可愛的氛圍，整個作品形成暗色系與亮色系的對比，特色鮮明奪目。他們更在塔皮和卡士達餡之間塗了一層巧克力醬，既防止塔皮被內餡泡軟，又可增添風味，獲得評審青睞而奪冠。 冠軍組「少男少女情懷」為主題的作品在展示台的全貌，色系簡約明朗。圖／任龍欣攝參賽者在展示台上表現卓越的美感知識與創造力，很可能成為台灣點心界未來的翹楚，活動主辦指導老師中國科大專任教師張金印說：「有些同學的作品已經有職業級的水準。」並相信未來有機會挑戰國際級的舞台，為台灣爭光。  冠軍組的八吋水果塔，大氣簡約的水果刀工與擺放，在展示台上特別突出。圖／任龍欣攝 參賽者細心的將作品放上自己布置的展示台。圖／任龍欣攝 獲得亞軍的組別「火山岩」，將整顆蘋果削皮掏空，灌入白蘭地。圖／任龍欣攝