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做自己的上游——小書店轉動圖書供應鏈的「友善」革命
專題
第1743期
做自己的上游——小書店轉動圖書供應鏈的「友善」革命
焦點
2021-03-18
【專題記者林昕璿、吳冠伶、陳嘉怡、徐嘉璟綜合報導】為振興書業,文化部1月底祭出圖書免徵營業稅方案,卻意外挑起經銷商與書店端的紛爭。「現在變得好像搖搖欲墜,每個人賺的只有那麼一點,在那邊爭來爭去,沒意義啊,就是,不快樂。」見同業為利潤分配吵得不可開交,書店老闆鄭宇庭不禁感嘆。圖書產業結構錯綜複雜,更有牽一髮動全身的上下游關係。當市場景況不復從前,作為末端通路的書店,要如何自救,團結抵抗來自上游的壓力?<b>圖書免稅政策上路 利潤分配引上下游爭執文化部日前修訂《文化藝術事業減免營業稅及娛樂稅辦法》,3月1日正式上路,書籍只要經申請,即可免繳5%營業稅,希望以租稅優惠減輕圖書業者營運負擔。然而政策實施前夕,圖書經銷商卻聯合發表聲明,宣布統一調漲書店進書折扣,產業利潤分配之爭隨即引燃。一般而言,圖書經銷商出貨時,常透過「稅外加」的方式,向下游書店收取5%營業稅。假設一本書定價1000元,書店以7折向經銷商進書,實際上除了原先的700元書價,還需加上35元營業稅,意即總共繳納735元給上游。然而免稅政策上路後,部分經銷商希望維持向書店收取的金額,因此決定提高出貨折數,例如原先合約以書籍定價7折出貨,就會增加5%,改為7.35折。圖書經銷商、新北市出版商業同業公會理事長吳政鴻說明,對書店而言,3月1日後進貨價格不會增加,改變的只是定價折數帶來的「感受問題」。經銷商認為,免稅政策應使上下游「雨露均霑」;但對書店而言,此舉無疑是變相漲價。台中獨立書店「邊譜」老闆廖英良就在臉書(Facebook)發布聲明,呼籲文化部出面主持公道,討論出上下游均能接受的利潤分配方案。2月25日,政策上路前一周,文化部緊急召開協調會,卻無任何經銷商到場。廖英良事後在臉書上無奈地寫道:「一切都心知肚明,什麼都改變不了,徒勞而已。」<b>市場轉移衝擊經銷收益 下游書店陷無書窘況事實上,書店與經銷商之間的摩擦並非單一事件所致。這起爭議正巧反映本土圖書產業在通路移轉、市場縮減等變遷下,固有營運模式所面臨的挑戰。長期研究台灣出版業的國立台灣大學社會學系專案助理教授李令儀指出,過去台灣書業全盛時期,書店有近2000家,出版社為節省與書店一對一接單的龐大物流及人事開銷,往往將業務外包給經銷商;而經銷商除了協助運送書籍,也會依經驗判斷,幫各家書店配銷適合販售的書種及數量。書籍通過出版社和經銷商,輾轉來至書店,串起了緊密的圖書產業鏈。三層站點、兩次轉手的交易模式,使有限的售書利潤更加稀薄。「為什麼這次經銷商會先發制人?」李令儀分析,免稅糾紛起因於經銷商快速萎縮的業務量。自誠品、博客來等大型連鎖書店及電商興起,這些通路憑藉大量進貨、自營物流系統等優勢,繞過部分經銷商向出版社直接進書,導致中游廠商營收銳減,面臨生存危機。「所以免營業稅可以少5%的這個成本,它們(經銷商)就必須牢牢握住。」李令儀點出。當經銷商喊苦,與其合作的下游小書店勢必連帶受到衝擊,難逃產業沒落的命運<b>。在弱肉強食的圖書產業鏈裡,小書店除了被迫承接來自上游的成本,更因訂單量比不上大型通路,逐漸失去進貨及協商的空間。吳政鴻解釋,對經銷商來說,物流成本是首要考量。若書店售量減少、退書量攀升,經銷商就得承擔更多回收書籍的壓力,因此它們多半不願發書給訂量太少的書店。書店只能等一段時間,累積不同書種的少量訂單,以湊齊進書門檻。這樣的配貨方式,導致小書店拿不到書,或是新書上架速度比別人慢上許多。不僅如此,相較以量制價的大型通路,小書店進貨成本更高,還可能搶不到首刷新書。鄭宇庭無奈地說:「博客來第一刷的訂單就超過出版社印量,我怎麼可能訂得到書?」<b>獨立書店建書籍團購平台 扭轉進貨困境在難以要求經銷商鬆綁免運門檻的情況下,一群不願輕易妥協的獨立書店業者攜手合作,試圖增加談判籌碼,避免上游出版社和經銷商說漲就漲、說不發書就不發書。2014年,在文化部的協助下,全台數家書店合資成立「友善書業供給合作社」(以下簡稱合作社),致力於集結獨立書店的力量壯大訂單,讓書店做自己的經銷商。「左轉有書」老闆張慧如便表示,開店最初曾陷入訂不到書的窘境,「好在有加入合作社,我們才訂得到書。」友善書業供給合作社究竟是怎麼辦到的?合作社經理蘇至弘解釋,「因為書店需求很少,所以我們集結大家的力量。」若書店透過一般經銷商進書,須獨力訂購超過3000元的免運門檻,而合作社提供下單平台,讓所有社員書店「團購」湊齊一定數量後,再從合作社統一進書、配送到各家店面。 層架上貼著各家書店名稱和訂書。合作社幫助書店們統一向出版商訂書,再由合作社寄送到各書店。 圖/吳冠伶攝有組織地匯聚訂單,即可增加上游的合作意願,書店將不再為進書所苦。此外,合作社亦扮演聯繫窗口,省去個別書店與上游談合作、寄書的成本。這樣的營運模式,出版社與經銷商也樂見其成。不僅運送書本,合作社更將自己定位成文化的「書」出口,替書店承擔高昂的運費,將書看作議題的載體,協助獨立書店在地生根、擴散知識。對地處偏遠的書店而言,不只是進書數量,因為不易接觸出版社,商品種類也受到侷限。蘇至弘表示,書店加入合作社也能確保店內書籍的多樣性,「協助獨立書店呈現完整的議題面向。」合作社社員之一,台東縣長濱鄉的「書粥」書店便是最好的例子。在這個連Google都難以定位的地方,幸好有合作社的支持,書粥才得以營運,成為當地重要的文教據點。談起合作社為小書店帶來的幫助,書粥老闆高耀威說:「如果沒有合作社,市面上大概70%的書店都會倒閉吧!」目前合作社約有200家社員書店,並積極扮演新書店的進書管道。去年在疫情衝擊下,仍有31家店入股合作社,截至今年三月,也新增了五名社員。蘇至弘說:「合作社如果能在正循環下前進,對想開書店的人來說,取得書也比較不會有困難。」<b>收入不敷成本、訂書量偶有不足 合作社營運仍賴政府補助成立邁入第七年,合作社陸續支持新書店開業,自身卻仍有營運問題待解。「我們自己在做一件沒有人要做的事情,很難,到現在沒有賺錢過。」蘇至弘感嘆,合作社成立至今,尚未轉虧為盈。他進一步說明營收來源,「以6折進書,再以7折賣給會員,毛利僅約一成。」對負擔龐大運輸成本的合作社來說,目前的利潤依舊不足。此外,合作社送書到書店前,還得聘雇人力處理行政、打包、寄貨等繁瑣流程,八名員工的人事開銷每年約300萬元。入不敷出的情況下,合作社無法自給自足,目前須仰賴文化部「推動實體書店發展補助作業」每年提供的200萬元苦撐。 合作社共有上百家社員書店,業務繁多,員工在書海中負責清點書籍、檢查訂單。 圖/吳冠伶攝除了財務困難,蘇至弘也坦言,合作社偶有湊不足最低訂量的情況,無法成功向出版社進書。且因社員擁有「百分之百」的選書權,各有不同的選書偏好,合作社目前仍難以有效增加所有書種的訂單。但高訂量並非商業經營的唯一手段,「對友善(合作社)來說,談判手段不是訂量,是給出版社的銷售實力保證。」李令儀提醒,改善合作社經營的關鍵在於提升社員書店銷售實力。獨立書店可更用心對待選書品質,並努力向顧客推薦好書,提高賣書量、減少給出版社的退書,「當雙方合作愉快,下次出版社就不會跳過它們(合作社),會讓出版社意識到它們的存在,而且是有利的。」<b>跳脫傳統經銷思維 合作社助書店延續文教使命「合作社正在走和傳統經銷不同的路,嘗試不一樣的可能。」蘇至弘說。當書業榮景不再,經銷商爭取5%免稅優惠,而無暇顧及小書店生存。在不被上游看重的情況下,書店也得跳脫產業固有的合作模式,另尋出路。為表達生存訴求,書店齊心組織合作社。即使面對大型通路競爭,合作社也不願屈服於現況,只為了將書籍送往被商業遺忘的角落,讓書店在台灣的街頭巷尾生根。走進新竹市東區某巷弄裡,一棟充斥著紙張及油墨氣味的舊式透天厝,友善書業供給合作社的員工正忙著取書、整理貨單。一本本不過百元的書籍放置在層架上,等待送往書店,吸引某位愛書人的目光。「希望有更多人,願意經營一家不容易經營的書店。」蘇至弘埋首於堆滿書籍與紙箱的辦公空間,心底默默期許著。未來,友善書業供給合作社將繼續努力做獨立書店的後盾,讓更多對書店懷抱理想的人有勇氣投入,一同延續肩負文化與教育使命的圖書產業。 合作社經理蘇至弘扛下與上百家書店溝通的業務,聽取每家社員的意見與需求。 圖/吳冠伶攝
【社論】當我們習慣購買折扣書——成全荷包、下架了誰?
藝文
第1736期
【社論】當我們習慣購買折扣書——成全荷包、下架了誰?
2020-11-19
1111購物節當日,店家莫不祭出流血優惠、對民眾敞開大門,40餘家獨立書店卻在雙11前夕聯合發布「本書店將於11/11歇業 #書本的削價競爭最終影響到的是你和我」,直指網路書商的折扣戰長期重傷各地獨立書店業者,今年雙11momo購物網、博客來書價更在特定時間下殺66折,引發部分獨立書店串聯抗議。松鼠文化、寶瓶文化兩家小型出版社也分別在9日、12日表態,將於momo購物網撤架,不願書遭賤賣。喊出歇業重話,實則是停業一天,獨立書店此舉掀起熱議。不以為然的人也不在少數,認為在自由經濟的市場機制下,憑什麼書本就是不能打折的商品?折扣書誰不想買單?書店經營者並非自視甚高覺得自己無可取代,而是追求一份生存的尊嚴。事實擺在眼前,出版業每一個環節的工作者都靠「消費者願意為一本書付出的金額」維生。身為書的消費者,我們或許想問,為什麼獨立書店不能像網路平台般,常態販售79折書籍,或是在大促銷時推出66折優惠?原因出在多數書店向出版社進書的價碼是原價七折,假設他們以79折販售原價300元的書,每本書僅能賺27元,連一杯咖啡的錢都不到。那為什麼出版社不給獨立書店進書價優惠?因為出版社要養作者、編輯、設計、印刷等等,原價的利潤讓出版社盡量不虧待任何人。然而,當79折的折扣書成為日常,書的利潤空間面臨壓縮。簡單的算術解方自然是出版社提高書的定價,讓新的折扣價等值於舊的原價,扼殺地卻是只能越賣越貴的獨立書店。變相地使書失去實體、多元的小型通路,因為活下來地會是,目前自行吸收成本、用折扣搶佔市場的網路書商們。更有不少出版相關業者擔憂,當網路書商依恃資本奪得市場龍頭的主控權、當民眾對優惠價漸漸麻木,折扣所需的成本可能回過頭來轉嫁給出版社,意即出版產業上下共同承擔。民國108年,台灣的新書出版總量正創下18年來的低點,且是逐年下跌。也許,一家獨立書店對你而言不比街邊的7-11重要,但作為書的消費者,我們都不該忽視他們試圖發出的警告——選擇購入一本折扣書代表了什麼?除了金額打折,還助長了出版的萎縮。1111的圖示如書本整齊直立於書架上,當天更是韓國的書店節。這天,台灣人購入折扣書的思維卻使數十間書店閉門、下架了。&nbsp;
拓展台人視野 「季風帶書店」吹起東南亞文學
藝文
第1686期
拓展台人視野 「季風帶書店」吹起東南亞文學
2018-10-31
【記者徐卉馨綜合報導】以東南亞為主題,沿牆擺放新華、馬華文學和東南亞、香港研究書櫃的季風帶書店,座落於台北市安居街,於10月29日開幕,其選書不同於大多數獨立書店。季風帶書店由代理馬華文學書籍、發行《季風帶》雜誌的季風帶文化有限公司所成立,發行人林韋地在臉書上說,「有了自己的空間,我們可以在選書上更多樣化。」 季風帶店長陳官廷。書店位於安居街,發行人林韋地說:「安居街隔壁街就叫做樂業街,願我們都能在季風下安居,在理想中樂業。」 圖/徐卉馨攝根據教育部統計資料,民國105 年大專院校境外學生,有1萬6051人來自馬來西亞,佔全體約13%,僅次於中國,同年政府開始實施的新南向政策影響下,教育部國際及兩岸教育司司長畢祖安在接受中央社訪問時預估,新南向學生仍會持續成長,然而店長陳官廷以台灣人的角度觀察,表示新馬人士帶來的文化,雖然已成台灣人普遍的生活經驗,台灣人對東南亞的理解卻不夠深,新馬文學也沒有一個集中討論的平台與實體空間。曾留學台灣、現任新加坡華文教研中心院長陳志銳表示,台灣文學影響馬華文學、馬來西亞留台的教師影響甚深,更開啟許多馬來西亞學子對文學創作的興趣。然而台灣學生普遍對於馬華文學卻未有相應程度的理解。到季風帶書店購書、就讀國立政治大學中國文學系的台灣學生林顥倫表示,自己平常對馬華文學關注不大,但未來會有興趣參與書店活動。 季風帶店內陳設,選書方向以東南亞主題為主,其中多有馬華文學。 圖/徐卉馨攝來自馬來西亞,就讀政大社會學研究所的馮垂華,作品曾獲2017年「青年超新星文學獎」優等。他表示自身文學創作頗受台灣文學啟發,也觀察到台灣文學在學術領域被建構,重要性日增,同時馬華文學也從中被獨立出來,台灣讀者仍未認識到馬華文學的重要性。同樣來自馬來西亞,就讀政大中文系的李姿妤則說明,即使是具有閱讀習慣的台灣讀者,也不會特別地找尋馬華文學作品,除非是身邊有馬來西亞朋友才有興趣接觸。陳官廷期望季風帶書店能擴大台灣讀者對文學的視野、提供東南亞留學生購書以及討論參與文化活動的空間,也會舉辦以東南亞文化為主題,針對大學生的說書、徵文活動。並且,他也提到部份馬來西亞作家的簡體字書寫、馬來西亞出版社的書本設計美感與台灣的差異,以及書籍進口導致價格偏高,都是未來要持續克服的問題。
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