【記者吳玟錡綜合報導】高雄市立美術館主辦的「親愛的，我在市場有一個舞台」在內惟藝術中心開展。藝術家程仁珮發想「蔬寫詩歌」活動，他將走訪市場田野調查的字句烙印在水果上，於12日用這些蔬果和民眾交換故事；再由文藻外語大學傳播藝術系（以下簡稱文藻傳藝系）學生紀錄創作過程，他們一起透過多元形式，傳遞市場的溫暖。 「蔬寫詩歌」活動喚起民眾小時候跟著家人去逛菜市場的記憶，讓展覽增加與民眾的情感的連結。　圖／高雄市立美術館行銷專員吳怡嫺提供民眾蕭海韻選擇印有「一條找家的路」的橘子，他說：「這讓我想到和家人一起吃飯的情景。」程仁珮透過烙印蔬果與複合媒材攝影作品將攤販搬進展場，讓民眾體驗到市場找家的記憶，體現生活習慣和飲食方法是代代相傳，喚起對食物的記憶是很重要的回家旅途。蕭海韻同意地表示「平常都是去超商或大賣場，看到市場的水果攤會勾起童年回憶，感覺很不一樣。」 民眾蕭海韻（中）表示在北部不會特別去逛市場，這次作為觀光客觀展，讓他走進「市場」的心態不同，能以開放的心感受市場生活。　圖／吳玟錡攝 展覽在事前準備花費不少心思，例如水果在活動進行前需要冷藏保存，水果擺設顏色的挑選，烙印的水果水分、外皮條件都需要仔細檢核。　圖／高雄市立美術館行銷專員吳怡嫺提供今年畢業於文藻傳藝系的紀錄片總籌蘇子瑄，用鏡頭捕捉大家挑選蔬果的過程，他穿梭在展覽空間，也想起暑假跟著藝術家拍攝市場的回憶。蘇子瑄是北部人，大學才到高雄讀書，「以前覺得市場環境較髒亂，很排斥去市場。」這次的拍攝經驗讓他對市場的面貌改觀，並認為以學生的角度出發，可能沒有龐大的團隊和器材，但想將這些蒐集來的故事融合成一部電影，是作為影像記錄者純粹的心。 蘇子瑄（左）表示這次拍攝需要獨自和市場攤販溝通，在時間安排上也需要叮嚀自己不能有拖延症，並學習到如何分配資源。　圖／吳玟錡攝紀錄片以黃昏的色調呈現，畫面從一大早跟著菜販到屏東批發蔬果，中間穿插藝術家和攤販互動的過程，最後結尾回到內惟黃昏市場，用緩慢敘事步調，營造南部日常生活氛圍。「這次展覽是由藝術家跟社區居民互動所構成，因此學生跟拍展覽籌備期與開展現場顯得特別重要。」文藻傳藝系主任連俐俐補充，藝術需要透過影像來傳播跟行銷，這次的機會對系上學生而言是很好的磨練。 程仁珮希望這個計畫和市場一起合作，可以吸引從來沒踏入過藝文中心，接觸過藝術的人，進到展場參觀體驗。　圖／高雄市立美術館行銷專員吳怡嫺提供文藻傳藝系學生用影像紀錄珍貴的創作歷程，結合藝術家對市場的轉譯，而計畫源於具台灣人情味的小故事。程仁珮有次買菜遇大雨躲在屋簷下，菜販阿華姐送來雨傘，「那時候我們沒有任何的私交，只是我常去跟他買菜。」自此他便常詢問阿華姐很多蔬果的故事。市場的餘溫同樣留存在協助紀錄活動的蘇子瑄心中，「那次拍攝凌晨兩點就出發，發現原來在市場做生意那麼辛苦。」他認為一大早跟著菜販到屏東批發蔬果喊價，是他大學生活最難忘的市場記憶。

【記者鄧芯怡台北報導】民眾認真地看著展板上的圖片與文字，透過導覽師生們熱情地分享，瞭解各大學的社會責任實踐計畫（University Social Responsibility，以下簡稱USR）（註一）。教育部大學社會責任推動中心於19至20日在松山文創園區舉辦「大學築光・智滙永續」大學社會責任實踐博覽會，展示USR成果，內容包含靜態成果展、主題演講、手作活動等。註一：教育部於2018年啟動大學社會責任實踐計畫（University Social Responsibility,USR），引領國內大專校院投入社會責任的實踐工作，反身思考高等教育的本質和目標。 南臺科技大學的學生帶著他們的吉祥物到展場外進行宣傳，介紹他們的大學社會責任實踐計畫。　圖／鄧芯怡攝「這次的博覽會採取虛實整合的方式，結合『動』與『靜』的活動，希望大家都可以有最佳體驗。」教育部大學社會責任推動中心總主持人蘇玉龍教授説明。博覽會推出線上直播，讓不能到場的民眾參與，也設置人氣投票獎，鼓勵各大學積極與民眾互動。為了贏得獎項，攤位使盡渾身解數吸引民眾投票，規劃遊戲、抽獎和體驗活動，場面非常熱鬧。 「大學築光・智滙永續」大學社會責任實踐博覽會吸引民眾前來觀展和瞭解各大學這五年的計畫成果。　圖／鄧芯怡攝USR計畫關注多元議題，其中文藻外語大學的 「溫暖白色巨塔的小螺絲釘-文藻國際志工共創就醫無障礙計畫」針對新住民提供就醫翻譯服務，組織學生志工為病人與外籍醫學生翻譯。文藻外大外語教學系學生蔡依蓉說：「很多人對於外籍移工的誤解，是因為他們不熟悉移工們的英語口音，因此在溝通上才會產生問題。」他在計畫中學以致用，不僅成為醫生及病患的溝通橋梁，也精進自己專業。 文藻外語大學學生蔡依蓉正和觀展民眾解釋他參與的大學社會責任實踐計畫這五年的歷程和成果。　圖／鄧芯怡攝在「USR大地餐桌」環節中，民眾快樂地製作鬆餅，其使用的鬆餅粉由田董米製作而成，且特別取用碾製過程中產生的碎白米，避免資源浪費。田董米耕作過程沒有使用化肥、農藥，保護水鳥棲息環境，「新南田董米」團隊夥伴周雅淇説：「（水鳥）保育很燒錢，我們也需要很多的人力進行人工除草、施肥，和大學合作可以減輕負擔，也可以讓學生學習。」因此團隊與國立宜蘭大學合作，發展生態農業。 參加「USR大地餐桌」的民眾聽著導覽員的解説，攪拌鬆餅粉、鷄蛋和牛奶，體驗製作鬆餅。　圖／鄧芯怡攝觀展民眾鄭雅馨通過展覽瞭解平時沒注意到的社會議題，非常支持USR計畫。他補充，「USR計畫讓大學生可以培養同理心，而且在實際幫助社會的過程中，還可以精進技術。」協助爭取經費的立法委員吳思瑤表示，未來他會為USR計畫爭取更多補助，並簡化行政流程，讓USR計畫能長久實踐。博覽會則期盼USR計畫未來能推廣至各大學，讓大學和社會共同前行。 臺北醫學大學的展覽攤位上請老師帶領民眾認識中醫藥材，並進行簡單的中藥包包裹教學。　圖／鄧芯怡攝